Svi razumiju da već na temelju imena između kafića i restorana postoji velika razlika. Ali što je to? Najvjerojatnije će jednostavnom laiku biti nedvosmisleno odgovoriti na to pitanje. Kafić je...
Čitaj višeOd mlijeka se mogu pripremiti mnogi kiselo-mliječni proizvodi. Uz običan kefir, među potrošačima su popularni jogurt, kiselo mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko, skuta i skuta masa. Svaki je proizvod jedinstven po...
Čitaj višeHladna jela i grickalice postaju sve popularnija u prehrani mnogih ljudi. U posljednje vrijeme ove se vrste jela aktivno i uspješno koriste ne samo za svečane gozbe, već i u...
Čitaj višePrvo spominjanje Gurijeve kaše datira s početka 19. stoljeća. Njegovo ime povezano je s imenom grofa Dmitrija Gurjeva, ministra financija i člana Državnog vijeća Ruskog carstva. Prema jednoj verziji kašu...
Čitaj višeSvaka osoba ima svoje gastronomske ukuse, netko voli povrće i voće, netko više voli životinjsku hranu. Meso je posebno potraženo među potrošačima, dok se vjeruje da je karanterija slabije kvalitete,...
Čitaj višeJapanska kuhinja postaje vrlo popularna. Gotovo sve svjetske kuhinje dodale su ovo jelo svom jelovniku. Ali svaki je od njih dodao svoju zanosu ukusnom orijentalnom jelu. Kao rezultat toga, pojavila...
Čitaj višeČokolada nije samo proizvod kojeg svi vole, već je i vrlo koristan. U svakoj trgovini možete vidjeti u prodaji mnoge sorte čokolade - crna, mliječna, s dodacima u obliku orašastih...
Čitaj višeČesto, kada je u pitanju racionalna i zdrava prehrana, sjetite se korisnosti voća i povrća. Imaju izvrstan ukus i ogroman kulinarski potencijal.. Bogatstvo hranjivih sastojaka Obično se prednosti voća i...
Čitaj višeKoja je razlika između filtriranog piva i nefiltriranog Tradicionalno pivo proizvodi se od ječmenog slada, hmelja i vode. Živo, organsko pivo koje piju male pivovare - nefiltrirano i nepasterizirano. Piće...
Čitaj višeKvasac ili kvas koristi se u bilo kojoj industriji pekarstva. Oni koji malo razumiju što je u pitanju neće odmah razumjeti cijelu tehnologiju. Kvasac i kiselo tijesto koriste se u...
Čitaj više