Puno ljudi voli kuhati, a za neke je to čak i profesija. Ali ako niste profesionalac, kako razlikovati razne komponente koje se u svakodnevnom životu mogu drugačije nazvati, ali znače...
Čitaj višeOsim redovnog mlijeka, u trgovine se dostavljaju i proizvodi namijenjeni posebno djeci. Koje osobine ima i kako se mlijeko za bebe razlikuje od običnog mlijeka? Pokušajmo to shvatiti.Sadržaj članka Opće...
Čitaj višeVermouth je posebna vrsta proizvoda od vina napravljena od bilja i začina. Glavni sastojak mu je pelin, koji piću daje karakterističnu gorčinu. U početku je vermuta nastala kao lijek za...
Čitaj višeZamislite samo koliko ukusnog i zdravog povrća naši sunarodnjaci nezasluženo zaboravljaju! Uzmite barem repu, rutabagu, pastrnjak, tikvicu, rotkvicu ... Svi ovi proizvodi ne samo da se izuzetno rijetko uzgajaju u...
Čitaj višeU Sovjetskom Savezu, Čečenci i Inguši živjeli su u istoj nacionalno-teritorijalnoj cjelini - Čečeno-Inguškoj autonomnoj republici. Njegova podjela na Čečensku i Ingušku republiku dogodila se nakon 1991. godine, kada se...
Čitaj višeAko je Scotch viskijski viski, onda je burbon proizvod američke tradicije u proizvodnji viskija. Bourbon i klasični europski viski imaju puno zajedničkog jer ih ljubitelji dobrog duha često zbunjuju. Pa...
Čitaj višeDaglice i bagele svima dobro poznati jedinstveni slavenski okus bilo kojoj čajnoj zabavi. Postoji svađa oko svačije omiljene peciva s okruglom rupom u sredini: neki smatraju da bagel i bageli...
Čitaj višeI feta sir i sir su fermentirani mliječni proizvodi. Štoviše, oni su bliski "rođaci" - to jest, slične tehnologije se koriste u njihovoj proizvodnji. Međutim, razlike i dalje postoje pa...
Čitaj višeLjubitelji laganih povrtnih zalogaja odavno su cijenili zloglasnu grčku salatu. Očigledne prednosti jela su jednostavna tehnologija kuhanja, dostupnost proizvoda i zdravstvene prednosti. Sastavni sastojak klasičnog recepta je grčki feta sir....
Čitaj višeFrancuska je poznata po svojim sirevima. Počasno mjesto među raznolikošću sorti ovog proizvoda zauzima kralj brie sira i sira Camembert, jedan od najpopularnijih u zemlji. Spadaju u takozvane meke sireve...
Čitaj više