Vermouth je posebna vrsta proizvoda od vina napravljena od bilja i začina. Glavni sastojak mu je pelin, koji piću daje karakterističnu gorčinu. U početku je vermuta nastala kao lijek za probavni sustav. Kasnije, procjenjujući izglede, počeo se proizvoditi kao zasebno alkoholno piće. Najpoznatije marke Vermouth su Cinzano i Martini.
Sadržaj članka
- definicija
- usporedba
- nalazi
definicija
Cinzano (Cinzano) je talijanska marka osnovana 1757. godine. Poznat širom svijeta kao jedan od najboljih proizvođača vermuta. Ovo je prva tvrtka koja je započela proizvodnju pjenušava vina u Italiji. Linija proizvoda uključuje šest imena Vermuta i jedno pjenušavo vino - Cinzano Asti.
Cinzanomartini (Martini) - talijanska marka alkohola. Prvi vermouth objavljen je 1863. godine. Dugo je ostao jedini. Trenutno je razvijeno devet vrsta vermuta i tri vrste pjenušavih vina. Martini je lansirao i čuveno Crveno vino i gin - crveno pjenušavo vino. 1992. godine Martini & Rossi spojili su se s Bacardijem.
do sadržaja ↑usporedba
Ne treba govoriti o značajnoj razlici između Cinzana i Martinija. Obje marke (dugogodišnji rivali) zauzimaju vodeće pozicije u proizvodnji vermuta.
Vermouth tehnologija i recepti čuvaju se u najstrožem povjerenju. Vješta upotreba ekstrakata, začina, ljekovitog bilja temelj je proizvodnje. Do ovog sakramenta dopušteno je samo nekoliko osoba..
oglasmartiniOpće je prihvaćeno da tehnolozi Chinzano koriste veći broj dodanih ekstrakata. To vam omogućuje da komplicirate okus i buket pića..
Značajna prednost za Martini je jedinstvena linija pjenušca. Nije tipičan predstavnik ove obitelji, Martini Asti osvojio je brojne nagrade na međunarodnim izložbama. Martini Asti, poput Cinzano Asti, pjenušava su vina od bijelog muškatu uzgojenog u provinciji Asti.
Značajnije razlike mogu se pronaći samo detaljnom usporedbom svih vrsta vermuta zasebno.
do sadržaja ↑nalazi
- Chinzano je više od 100 godina stariji od svog sunarodnjaka.
- Martini je lider u prodaji pjenušava vina. To je olakšala prisutnost u liniji crvenih pjenušava vina Crveno vino i gin.
- Chinzano Vermouths ima bogatiju aromu i ukus zbog složenih recepata.