Mirisne bobice i sočno voće vrlo su popularni. Vjerojatno je nemoguće upoznati osobu koja bi bila ravnodušna prema takvim ukusnim i zdravim poslasticama.
Zamišljajući veliki asortiman svih vrsta jabuka, krušaka, breskvi, koje leže besposleno na stolu, nehotice se mučimo u neskrivenim pokušajima da odlučimo kojoj od njih dati prednost. Uhvativši izvrsnu aromu jagode, jagode ili maline, mašta iscrtava čudesne slike čiji obrisi uzrokuju vrtoglavicu.
Gotovo svaki dan čovjek jede razno voće i bobice, a posebno ga ne muči pitanje koje razlike i sličnosti postoje među njima. Međutim, što se tiče mišljenja stručnjaka, njihove su izjave o ovoj temi nedvosmislene i davno utemeljene.Biolozi nesumnjivo razumiju da je moguće utvrditi kako voće izgleda i što se smatra bobicom.
voće
Izraz "voće" latinskog je porijekla i preveden na ruski znači "fetus". Stoga se u znanstvenoj literaturi koristi samo definicija ploda. Ovaj se koncept koristi za opis sočnih i jestivih dijelova biljke u obliku ploda nastalog oprašivanjem cvijeta iz jajnika. Jednostavno rečeno, plod je plod bilo koje biljke ili stabla koje sadrži sjeme za kasnije razmnožavanje. Dakle. Dakle, plod je prije svega plod..
Na temelju tih podataka predlaže se logičan zaključak na temelju kojeg je voće rajčica, dinja, breskva i krastavac.
Postoje neke sorte bobica koje ljudi koriste za označavanje voća. Dinje i lubenica u svakodnevnoj svijesti doživljavaju kao voće, a omiljeni krastavci i sočna rajčica kao povrće. Iako se, sa znanstvenog stajališta, zbog svog biološkog razvoja ove kulture smatraju bobicama.
Priroda je na čovjeka reagirala velikom velikodušnošću, predstavljajući mu raznovrsno voće kao dar. Paleta šarenih plodova sa svojim nezaboravnim gastronomskim svojstvima zauvijek je postala dio ljudskog života. Karakteristična hranjiva vrijednost i pozitivan učinak na ljudsko tijelo, zbog visokog sadržaja ljekovitih elemenata i raznih vitamina, čine voće jednostavno nezamjenjivim.
Postoje voće koje se može jesti i ono koje se ne može jesti.
bobičasto voće
Bobica je plod s mesnatom i sočnom strukturom koji sadrži veliki broj sjemenki i raznoliko je voće. Znanost definira bobicu kao sortu voća s više sjemenki. Stoga se bobice, banana, lubenica, kivi, pa čak i rajčica mogu pripisati bobicama.
Zanimljiva nijansa koja vrijedi spomenuti je činjenica da botanika jagode i jagode smatra lažnim bobicama (lažnim). Taj je položaj u velikoj mjeri posljedica činjenice da je osim jajnika uključen u formiranje fetusa, pribježište. Zbog prirodne formacije, neko voće, koje uvijek percipiramo kao voće, s znanstvenog je gledišta bobice. Svijetli predstavnici ove skupine su agrumi. Nazivajući plodove naranče i limuna, ljudi često ne shvaćaju da su u stvarnosti to prave bobice. Botanika smatra papriku s avokadom, a patlidžan s grožđem bobice..
Ništa manje zanimljivom može se smatrati situacija koja se formirala okolo, voljena od domaćih potrošača. - rajčice. Činjenica je da u čitavom postsovjetskom prostoru znanost rajčicu klasificira kao bobicu, a za obične ljude obično povrće. Dijametralno suprotna situacija razvila se u Sjedinjenim Državama i Europskoj uniji, gdje je rajčica zakonski određena voćem. Razlog ovog incidenta bila je činjenica da se velike carine naplaćuju na skupinu povrća.
Sličnosti i razlike
Važna je veličina fetusa. Tipično, bobica se može prekriti s 2 prsta, ali da biste uzeli plod morat ćete koristiti barem cijeli kist. Osim toga, stereotipno razumijevanje činjenice da voće treba rasti na drveću, ali bobice se može naći samo u malim grmljem, ukorijenilo je popularnu svijest. Slijedom ove folklorne logike planinski pepeo ne može rasti na drvetu, mada takve suprotnosti nisu objekt mentalnog stresa za običnu osobu. Slična je kontradikcija uočena i kod trešanja. Ljudi je skloni doživljavati kao bobicu, iako je lokalizirana na drveću, a po veličini ima više zajedničkog s malim plodovima.
Karakteristična razlika između voća i bobica je činjenica da se naziv "voće" koristi uglavnom za plodove vrtnih biljaka (uzgajanih), ali bobice mogu biti plodovi kulturnog podrijetla i rastu u prirodnim uvjetima. Dobro poznata fraza "šumske bobice" doživljava se kao nešto prirodno i prirodno, ali "šumsko voće" uzrokuje u najmanju ruku opće iznenađenje i zbunjenost.
Vrijedi napomenuti da su bobice klasificirane kao jestive i otrovne. Upečatljiv primjer koji se odnosi na drugu skupinu jesu dogberry. Po definiciji, voće ne može biti otrovno.
dogberry
Ukratko, morate razumjeti da je za znanstvenika bobica plod. Međutim, u svakodnevnom životu, bobice i voće razlikuju se samo u veličini. Osim toga, u "svakodnevnoj" definiciji, plodovi uglavnom nastaju na drveću, dok bobice rastu na grmlju. Voće je u većini slučajeva plod vrtlarenja, kućni usjevi, ali bobice mogu rasti i u divljini. Za plod je karakteristična prisutnost velike koštane jezgre, ali bobica ima mnogo sjemenki u pulpi.
