Razlika između miksera i miksera

Prilikom odabira kućanskih aparata u vašem domu, važno je ne pogriješiti i dobiti točno ono što trebate. Možda svaka domaćica koja uvažava vrijeme vidi miksere i miksere kao važne atribute njezina svakodnevnog rada. Međutim, oni se značajno razlikuju u svojoj namjeni. Oni se ne mogu nazvati ekvivalentnim, jer su funkcije uređaja potpuno različite.

miješalica - Ovaj je uređaj dizajniran za šmrkanje različitih tekućina, sjeckanje povrća i voća, druge hrane, kao i pravljenje pire krumpira. Pomoću njega u nekoliko sekundi možete stvoriti koktel ili drugi napitak miješanjem sastojaka. Miješalica može biti ili nepomična, to jest imati posudu i poklopac, ili potopiti.

mikser - to je uređaj potreban za miješanje rasutih i tekućih tvari i stvaranje homogene mase. Pomoću nje možete kuhati vrhnje, tući jaja za omlet, napraviti koktel. Mješalice su potopne i ručne te su opremljene raznim mlaznicama. Najčešći su električni uređaji koji imaju mehaničke palete. Mješalicom se naziva i uređaj dizajniran za miješanje rasutih smjesa, betona.

Dakle, u nekim situacijama miješalica i miješalica su zamjenjivi. Uz njihovu pomoć, na primjer, možete napraviti tijesto za palačinke ili pobijediti koktel. Ali s većim zadacima, bilo da sjecka povrće, voće ili drugu čvrstu hranu, samo mikserom to može podnijeti. Pogodan je i za izradu pire krumpira, moussea i drugih jela slične konzistencije.

Ali uz pomoć miksera možete brzo i prikladno umutiti vrhnje, napraviti sladoled. Korištenje miksera za postizanje homogene i prozračne mase gotovo je nemoguće zbog osobitosti rotacije noža noža. No, kao što pokazuje praksa, u kuhinji vrijedne domaćice mora postojati jedan i drugi aparat, koji će joj omogućiti da značajno proširi paletu svojih kulinarskih dostignuća.

nalazi

1. Imenovanje. Mikser je dizajniran za šlag i piće, smanjujući njihovu gustoću. Blender ima širi opseg upotrebe: uz njegovu pomoć, proizvodi se mogu nasjeckati i nasjeckati.
2. Princip rada. Miješalica je opremljena s jednim ili dva vijenca koji se okreću u smjeru kazaljke na satu. Blender je opremljen nožem za noževe i izmjenjivim mlaznicama..
3. Funkcija. Mikserom se miješaju proizvodi kako bi se stvorila homogena masa. Blender, mljevenje, ili stvara salatu (pri malim brzinama), ili kašu, mousse, pire krumpir (pri velikim brzinama).
4. Uređaj. Mješalica je opremljena uklonjivim šlagom koji se može mijenjati. Blender je opremljen nožem za noževe ili drugim mlaznicama, kad ga koristite morate biti posebno oprezni.
5. Izgled. Miješalica je uređaj s ručkom koji se može koristiti uranjanjem u miješanu tvar. Mješalica je u pravilu stacionarna oprema u kojoj je moguće ukloniti samo zdjelu.