Razlika između sporog kuhala i vrućeg roštilja

Nije svaka moderna kućanica spremna satima stajati bez posla u kuhinji kako bi svojoj obitelji skuhala večeru u tri slijeda. Netko će više voljeti poluproizvode, netko će kod kuće naručiti gotovu hranu, a netko će imati koristi od divnih uređaja koji pojednostavljuju život bilo koje mlade majke ili domaćice - posude s krošnjama i vrućih roštilja. Budući da se ovaj kućanski aparat na domaćem tržištu pojavio relativno nedavno, rasprave o korisnosti i funkcionalnosti ovih uređaja u punom su zamahu na forumima naprednih majki i pohlepnih kuharica. Mnogi zaključuju kako je razlika između sporog kuhala i vrućeg roštilja razlika minimalna, iako to nije tako..

Sadržaj članka

• Princip rada
• briga
• nalazi

Princip rada

Sporo kuhalo - to je uređaj srednje veličine koji nalikuje tavi. Grijaći element nalazi se na dnu multicooker-a. Ovaj je uređaj namijenjen za pečenje, prženje, kuhanje, prženje jela. Morate postupiti na sljedeći način: unaprijed pripremljena hrana se stavlja u tavu, poklopac je čvrsto zatvoren. Zatim trebate uključiti procesor i postaviti određeni način rada, na primjer, kuhanje ili kuhanje na pari. U isto vrijeme možete postaviti vrijeme kuhanja, kao i pripremiti nekoliko jela istovremeno. Rezultat je zdrava hrana bez pada masnoće. Snaga multikokera obično ne prelazi 1000 W.

Zračni grill također podsjeća na posudu, ali čitava kontrola, kao i grijaći element, nalazi se iznad rešetke za zrak u poklopcu. Ispod, u cilju zaštite površina na kojima aerogrill stoji od grijanja, ugrađuje se postolje. Svrha ove sprave je sljedeća: kuhanje mesa, piletine, povrća, juhe i drugih jela koristeći vrući zrak koji cirkulira kroz samu zdjelu. Neke su se domaćice mogle koristiti zračnim roštiljem za sušenje bobica i voća, kao i za sterilizaciju poklopca. Ali, nažalost, nemoguće je kuhati jela u aerogrill-u koji zahtijeva dodavanje sastojaka zauzvrat. Kao zaključak možemo reći da je zračni grill prikladniji za pečenje jela, prženja ili pušenja. Snaga zračnog roštilja obično nije velika - od 500 do 1700.

briga

Vrlo je lako paziti na multicooker. Mnogi modeli imaju funkciju čišćenja parom. Ako ne postoji takva funkcija, samo obrišite multikukalnu krpu mikrofiber krpom. Budući da se nakon kuhanja gotovo ništa ne lijepi na površinu zdjele, to je lako učiniti. Posuda je prilično lagana, ali istodobno ne baš izdržljiva, pa se prilikom uklanjanja s uređaja mora pažljivo rukovati.

Zdjela s zračnim roštiljem je vrlo teška (volumen tikvice je oko 12 litara), ali je također povećana njegova snaga. Problem na zračnim roštiljima, gdje nema funkcije samočišćenja, može biti pranje poklopca s kojim se mora pažljivo rukovati, jer je ujedno i grijaći element.

nalazi

1. Spor štednjak prvenstveno je namijenjen za kuhanje, pirjanje i parenje, a zračni grill za prženje i pečenje.
2. Grijaći element u multiokeru je na dnu, a ventilator na aerogrill-u je na vrhu.
3. Snaga multikukera doseže maksimalno 1000 W, a snaga zračnog roštilja može biti 1700 W.
4. Zdjela multicooker je lakša. Zračni grill ima posudu od 12 litara, odnosno teže.
5. Spor štednjak je lakši za održavanje od zračnog roštilja.