Razlika između lososa i lososa

Losos i losos tradicionalno se smatraju imenom iste ribe. Ali to nije sasvim točno. Koji je razlog za to?

Sadržaj članka

• Kakva je riba losos??
• Što je losos??
• usporedba
• stol

Kakva je riba losos??

losos - skupni naziv nekoliko bioloških rodova riba iz porodice lososa. Koje zauzvrat predstavljaju veliki broj vrsta. Dakle, ima puno "lososa". Biolozi razlikuju 2 najveća roda ove ribe:

• pacifični losos;
• pravi losos.

Uobičajeno je da se na prvo mjesto uključuje ružičasti losos, chum losos, sockeye losos i chinook losos. Drugi - razne vrste pastrve, kao i losos.

Ribe lososa žive uglavnom u Atlantiku, Tihom oceanu, kao i u rijekama Sjeverne hemisfere. Najveća mjesta za mrijest lososa nalaze se u Rusiji - uglavnom na dalekom istoku.

Losos se smatra "klasičnim" referentnim lososom. Koji je razlog za to - razmotrite dalje.

Što je losos??

losos - Ovo je najčešće ime atlantskog lososa u Rusiji. Naziva se i „plemenitim“. Možda je to zbog činjenice da se losos u Rusiji dugo smatra delikatesom, kao i njegov kavijar. Tako je ova riba prepoznata kao najbolji losos s gastronomskog stajališta..

Losos živi uglavnom na sjevernim teritorijima Atlantika. Za vrijeme mrijesta riba pliva u europskim rijekama - uključujući one koje se ulivaju u more u regijama u blizini poluotoka Kole u Ruskoj Federaciji, kao i nekoliko stotina kilometara istočno od nje. Tako, na primjer, losos rađa u Sjevernoj Dvini, Pecori, u rijekama koje se u njih ulijevaju. Postoje jezerske pasmine riba. U Ruskoj Federaciji žive uglavnom u Kareliji.

Losos se vrlo aktivno uzgaja u ribarstvu. Istina, u Rusiji je ova vrsta aktivnosti komplicirana klimatskim uvjetima. Činjenica je da su za atlantskog lososa tople vode Zaljevskog toka, kao i pravi Atlantik, češće od hladnijih voda ruskih sjevernih voda - na poluotoku Kola, u Barentsovom moru, u umjetnim akumulacijama tih regija. Stoga, u Ruskoj Federaciji, losos u pravilu raste sporije i dobiva manju težinu od, na primjer, norveške ribe.

Ispada da se atlantski losos u Rusiju uvelike uvozi. Među glavnim dobavljačima sada su Farski Otoci. Ali, naravno, domaće tržište opskrbe lososom također je dobro razvijeno..

usporedba

Glavna razlika između lososa i lososa je u tome što prvi izraz zapravo istovremeno odgovara obitelji i nekoliko rodova riba, a drugi određenoj vrsti. Neslužbeno se losos naziva losos - i to je prihvatljivo s gledišta biološke klasifikacije riba. Zauzvrat, nazvati bilo koji losos lososom nije ispravno, čak i ako govorimo o istoj vrsti ribe.

Utvrdivši razliku između lososa i lososa, zaključke ćemo popraviti u tablici.

stol