Razlika između iverice i obične iverice

Zajedno s tipičnom pahuljicom, postoji i okovički rog, često nazvan jednostavno prostirkom. Obje ribe pripadaju istoj obitelji i, sukladno tome, imaju mnogo toga zajedničkog. Ali istodobno, postoje i znakovi zbog kojih se iverka razlikuje od obične iverice. Pričaj o njima.

Sadržaj članka

• Opće informacije
• usporedba
• stol

Opće informacije

Flounder Ruff je morska riba koja je rasprostranjena u sjevernim vodama. Ima podvrsta koje se razlikuju po veličini. Pojedinci europskih podvrsta relativno su mali, sjevernoameričkih su veći. Pahuljasta buša naseljava donju zonu kontinentalnog pasa. Živi uglavnom na dubini od 130-350 m. Pahuljica je prilov kad se ulove ribe drugih vrsta.

list mogu imati i različite veličine ovisno o vrsti. Odnosi se poput ostalih riba na dnu ribe. U vodama koje operu Rusiju morska je iverica prilično česta pojava. Sezona njegove proizvodnje traje od oko sredine zime do sredine jeseni.

usporedba

Dakle, na prvi pogled ribe su vrlo slične jedna drugoj. Svaki od njih karakterizira asimetrija tijela. Pojedinci izgledaju ravne, kao da su spljoštene. Na vrhu su im oba oka dobre pokretljivosti. Prisutnost takvih značajki je zbog načina života pahulja..

Ispitajmo sada razliku između iverke i obične iverice. Obratite pažnju na oblik tijela ribe u cjelini. Ruff je, u pravilu, duljina više izdužena. Međutim, postoje i prilično visoki pojedinci. Glavna karakteristična značajka koja je definirala ime ivana jastuka je da je ova riba prekrivena ljuskama. Tijelo obične iverice je glatko.

Boja ovih predstavnika svijeta faune također je različita. Tijelo pahuljice u gornjem dijelu je smeđe (različitih nijansi) s mrljicama. Dno je svijetlo. Karakteristični element boje morskog drena su mrlje koje su u kontrastu s glavnom bojom. Svijetla donja strana također može biti mrljasta..

Važno je znati kako se iširiča razlikuju od običnih iverica, jer se optimalni načini kuhanja razlikuju. Dakle, od pahuljastog šipka dobivate odličan osušeni proizvod, što je prepoznata delicija. Ova je riba pogodna i za hladno pušenje i konzerviranje. Oni koji su pokušali sušiti morsku pahuljicu, primjećuju da je meso previše tvrdo. Ali pržena, vrlo je ukusna.

stol