Svatko od nas želi biti zdrav, i zato ulaže sve napore kako bi to učinio. Netko radi vježbe ujutro, netko najveći dio vremena posvećuje stvaranju zdrave prehrane, a netko aktivno kombinira oboje. Ipak, u svijetu postoje stvari bez kojih ljudsko tijelo ne može učiniti - to su korisni minerali i vitamini. Dolaze nam s hranom i apsorbiramo se, dajući tijelu potrebnu vitalnu energiju, naboj živosti i dobrog raspoloženja. Zbog poremećaja u okolišu i neprestanih stresova u našem životu, potrebno nam je sve više i više takve energije, a vitamina u hrani sve je manje. Zato je čovječanstvo izumilo njihove sintetičke nadomjestke - vitaminske komplekse i biološki aktivne aditive. Danas ćemo pokušati ustanoviti u čemu je razlika među njima.
Sadržaj članka
- definicija
- usporedba
- nalazi
definicija
vitamini nalazimo u povrću, voću i drugim prehrambenim proizvodima, međutim, upravo se taj pojam naziva vitamin kompleks (VK), koji se stvara sintetički i u manjoj mjeri se apsorbira u tijelu. Naše je tijelo tako uređeno da asimilira vitamine samo u kombinaciji s hranom: mastima, proteinima, ugljikohidratima i vlaknima. Zbog toga se VC preporučuje uzimati s hranom, u to vrijeme oni djeluju kao biološki katalizatori. Budući da se odnose na droge, moraju proći rigorozna klinička ispitivanja, najprije na životinjama, a zatim na ljudima dobrovoljcima. U ovom slučaju proučava se sve - njihova apsorpcija, putovi izlučivanja, metabolizam. Ogromne količine novca troše se na takva istraživanja..
Dodaci prehrani (biološki aktivni aditivi) širi su pojam, oni uključuju i vitaminsko-mineralne komplekse i zamjene hrane (na primjer, proteinski šejkovi, proteinski izolati), instant čajeve i tekuće koncentrate (na primjer, sok od aloje). Danas su u Rusiji vrlo popularni sastavi iz nekoliko ljekovitih biljaka koje se koriste za sprečavanje bolesti različitih organa i sustava. Vrijedno je napomenuti da proizvodi nadležnih tvrtki doista čuvaju biološku aktivnost, jer se za nježnu obradu koriste nježne tehnologije.
do sadržaja ↑usporedba
Na temelju prethodnog možemo zaključiti da su vitamini (VK) lijekovi, a dodaci prehrani nisu. Kupujući vitamine, možemo pretpostaviti kako će se naše tijelo ponašati kad ga konzumiramo, kupujući dodatke prehrani - ne možemo sigurno znati, jer ne znamo načine njegove distribucije u tijelu, mehanizam djelovanja, nuspojave i načine izlučivanja. Medicinski proizvodi se prodaju u ljekarnama, dodaci prehrani najčešće distribuiraju mrežne tvrtke.
Glavna razlika između vitamina je ta što se u njima nalazi fiksna količina aktivne tvari u dozi optimalnoj za većinu bolesnika. Dopuni se ne odnose na lijekove, pa stoga nije moguće saznati njihovu točnu formulu i količinu aktivne tvari. Njihovi proizvođači dokazali su samo da su bezopasni za tijelo. Za razliku od lijekova koji sadrže aktivnu tvar u terapijskim dozama (to jest u dozama koje kod većine bolesnika izazivaju potreban farmakoterapeutski učinak), dodaci prehrani sadrže aktivnu tvar u subterapeutskim dozama koje ne izazivaju ovaj učinak. Dijetalni dodaci diljem svijeta mnogo su jeftiniji od lijekova jer se na njihovo testiranje troši mnogo manje..
do sadržaja ↑nalazi
- Vitamini su lijekovi, dodaci prehrani nisu..
- Vitamini su podvrgnuti odgovarajućim kliničkim ispitivanjima dodataka prehrani - ne.
- Vitaminski kompleksi uključuju vitamine u terapijskim dozama, dodatke prehrani u podterapeutskim.
- U Rusiji su danas dodaci prehrani nekoliko puta skuplji od vitamina, mada u svemu situacija izgleda upravo suprotno.