Zdravo crijevo znači lijepu kosu, kožu, ten, dobro raspoloženje i jak imunitet. A sve to ovisi o sastavu crijevne mikroflore. Ako u crijevima ima dovoljno probiotičkih bakterija, on će djelovati bez prekida.
Što su probiotici
To su korisni mikroorganizmi koji normaliziraju sastav crijevne mikroflore. Jačaju imunološki sustav, poboljšavaju probavu, stvaraju antihemoragični vitamin K2, biotin, folnu kiselinu, štite od toksina.
Probiotske tvari neophodan za prevenciju i liječenje proljeva, uzrokovana uzimanjem antibiotika, pomažu u borbi protiv crijevne disbioze, pomažu u vraćanju ravnoteže korisnih bakterija.
Probiotici uključuju:
- laktobacili.
- bifidobakterije.
- Neke vrste kvasca.
- Mliječni streptokok.
- Nepatogene vrste E. coli, sojevi izmeta enterokoka.
- Štap za sijeno.
Mikroorganizmi u različitim kombinacijama dio su hrane, lijekova i dodataka prehrani. Probiotici se ne probavljaju u želucu, ulaze u debelo crijevo, gdje počinju uništavati patogenu mikrofloru.
Ali svi ti živi organizmi koji liječe crijeva ne mogu postojati bez hranjivih sastojaka..
Prebiotici - hrana za korisne bakterije i sredstvo za aktiviranje crijeva
Prebiotske tvari su neprobavljive komponente (dijetalna vlakna, laktoza, polisaharidi).
Prebiotici fermentiraju u debelom crijevu i doprinose obnovi i rastu zdrave mikroflore. Kao rezultat fermentacije prehrambenih vlakana, sintetiziraju se masne kiseline kratkog lanca, koje inhibiraju rast patogene mikroflore, potiču obnavljanje stanica crijevne sluznice..
Koje su sličnosti i razlike između probiotika i prebiotika
I jedni i drugi imaju pozitivan učinak na ljudsko tijelo: poboljšati cjelokupno zdravlje, spriječiti razvoj bolesti, pridonijeti izliječenju mnogih bolesti. Ali to su potpuno različite tvari. Probiotici su žive korisnih bakterijskih kultura kojima je potrebna hrana za reprodukciju i razvoj. Oslabljene bakterije ne mogu odoljeti patogenim mikrobima, toksinima i neutralizirati njihov učinak.
Prebiotici - prehrambeni supstrat, neophodan za normalno funkcioniranje mikroorganizama. Za poboljšanje crijeva, održavanje normalne mikroflore i formiranje imunološkog odgovora, stručnjaci preporučuju uzimanje probiotičkih iprebiotskih tvari u kombinaciji.
Koja hrana sadrži prebiotike. Do čega vodi njihov nedostatak
Preporučena doza prebiotika je 4-8 g dnevno. Najveći broj vlakana sadrži:
- Korijen cikorije.
- Jeruzalemska artičoka.
- kukuruz.
- artičoke.
- češnjak.
- luk.
- grah.
- soja.
- kupus.
Mnoge prebiotske tvari nalaze se u punomasnom kruhu, mliječnim proizvodima, jabukama, bananama, žitaricama. Na primjer, 100 g banana sadrži 1 g vlakana; u 100 g jabuke ili naranče - oko 2,5 g; u 100 g pšeničnih mekinja - 43 g.
Nedostatak hranjivog supstrata za korisne mikroorganizme može potaknuti pojavu imunodeficijencije, disbioze, alergijskih reakcija.
Prebiotici se propisuju za patološke procese u crijevima, poremećaje mikroflore kao rezultat uzimanja antibiotika i zračenja, salmoneloze, alergijskih kožnih bolesti i povećane propusnosti crijeva. Prebiotske tvari smanjuju rizik od raka debelog crijeva i pomažu u uklanjanju toksina iz tijela. Prebiotici se kombiniraju s raznim lijekovima i, osim pojedinačne netolerancije, nemaju kontraindikacije. Ali prevelika doza oblika ili proizvoda može uzrokovati stvaranje plinova u crijevima ili grčeve u želucu..
Probiotici ili dodaci i lijekovi
U običnom kefiru, dobivenom iz integralnog mlijeka, sadrži deset vrsta bakterija. Fermentirani mliječni proizvodi koji koriste probiotičke kulture za početnu kulturu su korisni. U biološkom redoslijedu bioprostahija sadrži bifidobakterije, acidofilne bacile i mikroorganizme mliječne kiseline. Mnogo korisnih bakterija u siru, feta siru, mekim sirevima, sirutki, jogurtu. Za normalno funkcioniranje crijeva dovoljna je jedna čaša napitka fermentiranog mlijeka dnevno.
Veliki broj probiotičkih kultura sadrži:
- kiseli kupus.
- Soja umak.
- Domaći kiseli krastavci bez octa.
- Tamna čokolada.
- Kruh bez kvasca.
Ali kad se uzimaju antibiotici, stres, pothranjenost, smanjuje se broj dobrih bakterija. Neki mikroorganizmi umiru pod utjecajem želučanog soka. S nedostatkom probiotičkih bakterija u tijelu narušava se sastav crijevne flore i rad gastrointestinalnog trakta, pogoršava se opće zdravstveno stanje, a smanjuje se učinkovitost imunološkog sustava.
Da biste vratili ravnotežu i spriječili razvoj bolesti, propisani su ljekoviti probiotički agensi i biološki aktivni aditivi. Uključuju sojeve živih mikroorganizama. Lijekovi su sigurni, ne izazivaju ovisnost. Za svaki određeni slučaj, specijalist odabire vrstu probiotika.Probiotički lijekovi učinkoviti su u liječenju: poremećaja pokretljivosti i upalnih bolesti crijeva, infekcije proljeva povezanih s antibioticima, alergijskih kožnih bolesti, intoksikacije, kroničnih infekcija mokraćnog sustava. Dokazano je da probiotici smanjuju broj bakterija koje uzrokuju propadanje zuba. Trudnicama se preporučuje uzimanje probiotičkih pripravaka kako bi se osigurala normalna mikrobiocenoza nerođenog djeteta.
Za održavanje zdravlja osoba treba probiotike i prebiotike. Nije vrlo važno u kojem obliku oni ulaze u tijelo. Dijeta bi trebala sadržavati hranu koja sadrži probiotske bakterije i dijetalna vlakna za života.
