Ispravan jutarnji obrok jedna je od najvažnijih komponenti na putu do dobrog zdravlja i lijepe figure. U međuvremenu, neprestani nedostatak vremena prisiljava nas da se ograničimo na šalicu kave koju smo popili dok smo trčali, zagrizli užurban sendvič. I to je u najboljem slučaju, jer većina zaposlenih ljudi uopće uspijeva bez doručka. Takvo stanje stvara stresnu situaciju za tijelo, uskraćujući mu potrebne hranjive tvari za proizvodnju energije. Otuda letargija, apatija i umor tijekom dana. Kako bismo osigurali zdravu probavu, dat ćemo nekoliko savjeta što jesti za doručak.
Sadržaj članka
- Popis proizvoda
- Doručak za dame
- Muški doručak
- Doručak za djecu
Popis proizvoda
Većina nutricionista slaže se da se pravilan doručak treba sastojati od tri glavne komponente. Prvo, to su žitarice koje naše tijelo napune energijom. Drugo, mliječni proizvodi bogati proteinima i mineralima. I treće, voće, koje sadrži mnogo vitamina i drugih korisnih tvari. Dat ćemo vam nekoliko detaljnijih preporuka u vezi s hranom i jelima koji su idealni za jutarnji obrok..
Raženi ili integralni kruh
Opskrbljuje tijelo vlaknima, vitaminima skupine B, mineralnim solima i skupom ugljikohidrata potrebnim za proizvodnju energije. Na temelju optimalne kombinacije proizvoda, najbolja opcija za doručak je sendvič sa sirom. Vrijedno je napomenuti da su granola i žitarice također bogate mineralima i ugljikohidratima. Jedući ih zajedno s mliječnim proizvodima, možete zasititi tijelo do ručka.
voće
Teško je smisliti ukusnije i zdravije jelo od salate od svježeg voća i bobica. Ova prekrasna voćna poslastica ne samo da će tijelu pružiti potrebne vitamine, već će vas i razveseliti ujutro. Za preljev za salatu možete koristiti jogurt, kiselo vrhnje ili voćni sok. Umjesto šećera, bolje je dodati med, koji je pravo skladište energije. To će osobi pružiti snagu snage i zaštititi je od svakodnevnog stresa. U nedostatku svježeg voća i bobica, možete ih zamijeniti suhim voćem.
oglasjaja
Nije tajna da je ovaj proizvod bogat proteinima, aminokiselinama, vitaminima i antioksidansima. Te nam tvari daju poticaj energije i energije, a također pomažu u održavanju tjelesne aktivnosti tijekom dana. Pržena jaja, kajgana ili ogol-mogul - izbor opcije ovisi o ukusima i preferencijama osobe. Izmjenjujući različita jela, možete si osigurati zdrav i raznovrstan doručak. Međutim, u omlet ili umućena jaja ne dodajte kobasice, kobasice i druge ne baš zdrave proizvode. Najbolja alternativa bilo bi svježe povrće ili sir. Važno je imati na umu da starijim i srednjovječnim ljudima ne preporučuje se jesti više od jednog jaja na dan, a mladima - više od dva.
kaša
Uključivanje ovog jela u svakodnevnu prehranu osobe je najbolja prevencija koronarne bolesti srca. Osim škroba, vitamini i minerali, heljda, kaša i proso sadrže i posebne anti-toksične tvari. No, zobena kaša ostaje neprikosnoveni lider u pogledu korisnosti, i ne zaudara je i nazvana "Kraljicom doručka". Uz svojstva koja obavijaju, on omogućuje želucu normalno funkcioniranje i priprema ga za unos težih namirnica. Zobena kaša s medom, orasima ili suhim voćem opskrbit će tijelo svim potrebnim tvarima. Međutim, prilikom kuhanja preporučljivo je suzdržati se od dodavanja soli. Video o prednostima jedenja zobene kaše za doručak predstavljen je u nastavku..
Mliječni proizvodi
Zasićene su kalcijem, magnezijem, masnim kiselinama, kao i vitaminom A. koji je od vitalnog značaja za osobu, a njihova upotreba pomaže i u borbi protiv stresa. Uz već spomenuti sir, za doručak se preporučuje jesti skuti i jogurte. Prilikom odabira potonjeg, bolje je dati prednost opcijama bez konzervansa i umjetnih boja. Također je vrlo važno da se jogurti obogaćuju prebioticima i živim kulturama laktobacila. Što se tiče sira, 200 grama ovog mliječnog proizvoda pokriva dnevne potrebe tijela za kalcijem. Možete ga pomiješati s voćem ili orasima, začiniti mlijekom ili kiselim vrhnjem, a po želji čak i namazati ukusnu masu na komadu kruha.
Govoreći o najprikladnijim pićima za doručak, prvo što treba spomenuti je svježe cijeđeni sok od naranče. Nije iznenađujuće što jutro svakog drugog stanovnika europskih zemalja započinje čašom osvježavajuće svježe jer sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. U nedostatku agruma, sok se može pripremiti iz gotovo bilo kojeg voća ili povrća. Također će donijeti puno koristi za tijelo..
Šalica zelenog čaja pomoći će razveseliti se ujutro i probuditi moždane aktivnosti. Preporučuje se piti kavu isključivo prirodnu, neovisno uzgojenu na turskom jeziku ili pripremljenu pomoću posebnog uređaja. Iznenađujuće može biti da njegova razumna konzumacija može imati koristi za tijelo. Šalica aromatičnog pića sadrži minerale, flavonoide i antioksidante. Bogat ugljikohidratima, kalorijama i mastima kakao će također biti dostojan dodatak jutarnjem obroku..
do sadržaja ↑Doručak za dame
Mnoge se žene pitaju što je dobro da žena jede za doručak. I to je sasvim opravdano, jer želja za savršenim izgledom i lijepom figurom čine dame pažljivo pratiti prehranu. Da biste imali vitku siluetu, svjež ten i započeli dan dobrog raspoloženja, morate dati prednost uravnoteženom doručku.
Zobena kaša je idealna opcija za jutarnji obrok za žene. Može se kuhati i u mlijeku i u vodi, ako je moguće suzdržavajući se od dodavanja šećera i soli. Da bi jelo bilo slatko i ugodnije na okusu, pomoći će svježe ili sušeno voće. Ne zaboravite na čudesna svojstva kaše ječmenog ječma, koja služi kao skladište vitamina, makro- i mikroelemenata. Sadržaj ovih komponenti čini jelo posebno korisnim za dame koje su prešle trideset godina. Uz to, ječam kaša pomaže jačanju imunološkog sustava, usporavanju procesa starenja, kao i održavanju elastičnosti i mladosti kože.
Pored žitarica, jutarnja ženska prehrana može uključivati voće, povrće, mliječne proizvode i sokove. Kao što je već spomenuto, crni čaj je bolje preferirati zeleni. Održavanje mladosti i ljepote kože, osiguravanje normalne probave, borba protiv viška kilograma, sprečavanje raka, to su samo neka od svojstava ovog čudesnog napitka. Vrijedi napomenuti da su znanstvenici hranu poput kivija, sira i avokada prepoznali kao korisnu za žensko zdravlje. Lagana voćna salata, sendvič s raženim kruhom, šalica zelenog čaja - i savršen jutarnji meni za dame je spreman.
do sadržaja ↑Muški doručak
Nije tajna da predstavnici jake polovice čovječanstva troše mnogo više kalorija nego krhke dame. S tim u vezi njihov prvi obrok trebao bi biti što je moguće zadovoljavajućiji i hranljiviji. Meso i mliječni proizvodi bogati proteinima postat će sastavni dio jutarnje prehrane. Složeni ugljikohidrati koji se nalaze u žitaricama i pecivima također igraju jednako važnu ulogu. A svježe voće i povrće pomoći će muškarcima da pojačaju energiju..
Prilikom odabira kaše, bolje je dati prednost najhranjivijoj opciji, to jest zobene kaše. Njegovi proteini, vitamini i elementi u tragovima jednostavno su potrebni za održavanje zdravlja jačeg spola. Prilično vrijedne opcije za jela bit će jaja ili omlet s dodatkom sira i povrća. Muškarcima čije aktivnosti uključuju težak fizički rad savjetuje se da se klade na kasice. Srčano jelo od krumpira ili tjestenine sa slojevima mljevenog mesa pomoći će vam spremiti energiju za dan koji je pred nama. I neuredne palačinke ili kolači sa kiselim vrhnjem pobudit će apetit samo njihovim izgledom..
do sadržaja ↑Doručak za djecu
Rastući organizam mladih gnjida očajnički treba izvor energije. Srdačan jutarnji obrok djeci će dati puno snage za aktivne igre i zabavu. Dječji jelovnik svakako mora sadržavati namirnice bogate proteinima, bilo da je riječ o mlijeku, kefiru, siru ili kiselom vrhnju. Da biste diverzificirali prehranu, možete uključiti složene ugljikohidrate u obliku žitarica sa slatkim i zdravim aditivima. Najbolji dodatak doručku biće omiljeno voće i povrće vašeg djeteta..
Za prvi obrok najbolje odgovara mliječna kaša od zobene kaše ili kaše. Jela od heljde i riže sa žitaricama nisu manje korisna, ali potonja opcija se ne preporučuje za jelo u slučaju gastrointestinalnih problema. Ako kaša postane još hranjivija, omogućit će dodavanje voća i bobica. Također vrlo dobra rješenja za dječji doručak bit će omlet s povrćem i sira s kiselim vrhnjem. Ako nemate dovoljno vremena za pripremu jela, djetetu možete ponuditi žitarice s mlijekom, jogurtom ili kuhanim jajetom. Kao pića pogodni su svježe cijeđeni sokovi od voća i povrća, žele i kakao.
Stoga su zdravi doručci jedno od glavnih jamstava ljepote, zdravlja, mladosti, visoke radne sposobnosti i otpornosti na stres. Oni ne samo da daju tijelu potaknuti energiju, već također doprinose poboljšanju raspoloženja. Kuhanje ukusnih i uravnoteženih jela neće oduzeti puno vremena domaćici, a zadovoljni osmijesi dobro hranjenih kućanstava bit će najbolja nagrada za trud.
