Nehrđajući čelik ili uobičajeni ljudi "nehrđajući čelik" osoba koristi u razne svrhe, jer je to metal koji se često koristi u svakodnevnom životu. Razumna cijena i dobra kvaliteta učinili su ovu vrstu proizvoda popularnom među stanovništvom..
Proizvodi od nehrđajućeg čelika glavni su atributi svakodnevnog života i ušli su u život svake osobe ozbiljno i dugo vremena. Nehrđajući čelik koristi se ne samo u svakodnevnom životu, već i u proizvodnji. Sigurno je reći da su hrana i obični nehrđajući čelik važan element ljudskog života..
Koja je razlika između nehrđajućeg čelika hrane i tehničkog?
Razlika između dvije vrste je u tome što premazati površinu tehničkog čelika i kako se obraditi.
Za čelik hrane važno je kakvu će površinu proizvod dodirivati. Površina polirana zrcalnim sjajem tipična je za nehrđajući čelik hrane, tehnička verzija ima mat finiš.
Tehnički se čelik razlikuje od prehrambenog čelika na sljedeće načine:
- Razna površinska obrada.
- Različite razine površinske obrade.
Što je "hrana" od nehrđajućeg čelika?
Ime govori samo za sebe: potreban je čelik koji neće hrđati tijekom dužeg i ne baš dodira s hranom. Stoga posuđe mora biti izrađeno od odgovarajućeg materijala. Čelik od hrane je najbolji izbor, koji kombinira pristupačnost, pouzdanost i kvalitetu.
Potrebno je obratiti pažnju na činjenicu da službeno u državnom standardu pojam "prehrambeni nehrđajući čelik" ne postoji i koristi se samo u svakodnevnom životu.
Nehrđajući čelik
Nehrđajući čelik je visoko legirani metal, stoga je otporan na koroziju. Krom dodan u metal daje mogućnost da ne hrđa. Količina legirajućih dodataka određuje otpornost na koroziju. Molibden, titan, nikal također značajno poboljšavaju zaštitna svojstva čelika, uvjeti u kojima se koristi nehrđajući čelik su presudni za njega. U prehrambenoj industriji na opremu djeluje agresivno okruženje i zato je važno od kojeg metala je izrađeno.
Ako postoji potreba da se utvrdi ima li nehrđajućeg čelika hrane ili tehničkog jezika, treba provesti eksperiment. Proučeni materijal treba staviti u ocat i držati ga neko vrijeme. Zatamnjivanje uzorka ukazuje na to da se radi o industrijskom čeliku, a očuvanje boje ukazuje na nehrđajući čelik hrane.Što je tehnički nehrđajući čelik??
Nehrđajući čelik nalazi primjenu u raznim područjima proizvodnje. Njezin trošak izravno ovisi o marki, veličini lima, sposobnosti izdržavanja različitih utjecaja okoline. Trenutno, jedno od područja u razvoju je prodaja čelika bez nikla. Takav se čelik koristi za proizvodnju predmeta za rezanje, osobito noževa. Čelik se naziva "tehnički nehrđajući čelik".
Tehnički nehrđajući čelik
oznaka 12X18H10T čelični limovi su u potražnji i proizvodi su domaćeg proizvođača. Hrana od nehrđajućeg čelika proizvodi se u inozemstvu, što pokazuje pristojnu kvalitetu. Da biste odredili koliko košta list, trebate znati njegove parametre. Listovi od nehrđajućeg čelika proizvedeni u inozemstvu imaju ove vrste površina:
- mat.
- ogledalo.
- obrađen mljevenjem.
Oni su u potražnji, što je važno za razvoj proizvodnje.
Gdje se koristi čelik od hrane??
U prehrambenoj industriji treba odabrati materijal koji će doći u kontakt s hranom. Tom izboru se mora pristupiti s posebnom odgovornošću. Pri skladištenju i transportu hrane moguća je negativna interakcija. Čak i visokokvalitetni nehrđajući čelik nije uvijek u stanju podnijeti učinke materijala. U takvim je slučajevima moguće koristiti posebne legure hrane koje imaju posebne zahtjeve..
Legure se koriste u prehrambenoj industriji i sposobne su reagirati na agresivne utjecaje. U svakoj kuhinji postoji inox posuđe koje svojim vlasnicima obraduje pouzdanost i praktičnost. Površina elektrotehnike izrađena je od nehrđajućeg čelika. Sve je to zgodno za korištenje, ima dug radni vijek i izvrsnu kvalitetu..Izbor popularnih vrsta nehrđajućeg čelika
Za uporabu u svakodnevnom životu i proizvodnji odabran je nehrđajući čelik, koji će biti u bliskom kontaktu s hranom, što znači da mora biti kvalitetan. Od posebnih legura izrađuje se oprema koja se ne boji nikakvih vanjskih utjecaja. Najtraženiji i najjeftiniji razred od nehrđajućeg čelika 08H18N10 (AISI kodiran - 304). Ova legura savršena je za upotrebu u prehrambenoj industriji, u ugostiteljskim pogonima.
08H18N10
Koja je razlika između nehrđajućeg čelika hrane i tehničkog?
Razlika između dvije vrste je u tome što premazati površinu tehničkog čelika i kako se obraditi.
Za čelik hrane važno je kakvu će površinu proizvod dodirivati. Površina polirana zrcalnim sjajem tipična je za nehrđajući čelik hrane, tehnička verzija ima mat finiš.
Tehnički se čelik razlikuje od prehrambenog čelika na sljedeće načine:
- Razna površinska obrada.
- Različite razine površinske obrade.
