Koja je razlika između kemije i primijenjene kemije?

Pitanje postavljeno u naslovu obično podrazumijeva temeljnu kemiju kao antitezu kemije (to jest, "više teorijsku" kao znanost).

definirati

Kemija se općenito shvaća kao jedno od najvažnijih i de facto golemih područja prirodnih znanstvenih spoznaja: znanost o tvarima, njihovom sastavu i strukturi, njihovim svojstvima, ovisno o sastavu i strukturi, njihovim transformacijama, što dovodi do promjene u sastavu (kemijske reakcije) i također o zakonima / zakonima kojih se ove transformacije pokoravaju.

Definicija koja je data u objašnjavajućem rječniku s početka prošlog stoljeća vrlo je indikativna: „primijenjena kemija (inače tehnička) služi kao svakodnevna pomoć umjetnosti i obrtu, proučavajući svojstva, kemijski sastav i metode proizvodnje različitih tvari koje se koriste u industrijskoj proizvodnji i umjetnosti“.

Fundamentalna znanost, općenito, znači takvo polje znanja u kojem se provode teorijske i eksperimentalne znanstvene studije temeljnih pojava (što se primjenjuje na kemiju, ovo je potraga za sve više i općenitijim zakonima koji određuju i same pojave i strukturu, sastav, oblik i strukturu tvari / pojava povezanih s njihova međusobna preobrazba).

Malo povijesti

Često se, čak i u raznim udžbenicima, može naći tvrdnja da je prethodnica kemije u suvremenom smislu alkemija - što je u biti pogrešno. Primijenjena kemija u svom "matičnom stanju" postojala je i onda kada pojam alkemije uopće nije postojao.

To se može ilustrirati primjerom najstarijeg (poznatog najmanje tri "s velikim repom" tisućama godina prije nove ere) metoda za dobivanje bakra iz malahita: nikada nećemo znati sigurno kako je ime našeg znatiželjnog i promatračkog pretka da je zapalio požar u blizini izlaza malahitne vene na površinu. Htio je samo ugristi i ugrijati se za noć, ili je jednostavno želio razmotriti „neobične zelene šljunak“ na jačem svjetlu, ali ujutro se pokazalo toliko promatračkim da je primijetio sitne mrlje od čistog bakra oslobođene iz komada malahita među pepelom i ugljenom. Pokazalo se da je predak bio toliko oštar da je namjerno ponovio eksperiment u većem volumenu - i tada su njegovi potomci stotinama godina na taj način dobivali metalni bakar iz „zelenog kamenja“ (naučili su dobivati ​​bakar iz sumpornih ruda mnogo, puno kasnije).

U tom kontekstu, spomenutu alkemiju treba smatrati diktiranom primitivnim animizmom (a zatim i antropomorfizmom - na kraju krajeva, još uvijek postoje izrazi sasvim razumljivi s gledišta prosječne osobe kao što su "kralj metala zlato", "plemeniti metali" i tako dalje) mehanički pokušaj uključivanja u svoje svakodnevne koncepte a zatim predvidjeti "kako su te transformacije tvari raspoređene i kako djeluju" bez da imaju i najmanju predstavu o stvarnoj unutarnjoj suštini procesa.

Praktične slučajnosti koje se ponekad događaju trebale bi smatrati zanimljivom povijesnom znatiželjom: na primjer, duga i neuspješna pretraživanja alkemijskog „filozofskog kamena“ za prenošenje primarno metala (olova) u zlato nemaju ništa zajedničko sa postojećim nuklearnim reakcijama osim čisto vanjske sličnosti. omogućava dobivanje drugih iz nekih kemijskih elemenata (uključujući zlato).

rezime

Usporedba primijenjene kemije i "kemije općenito" (kao temeljne znanosti) jasno pokazuje redovito pronađena filozofska protivljenja "Privatna generalni„: Za razliku od temeljne, primijenjena kemija bavi se određenim pitanjima koja se odnose na svakodnevnu (uključujući proizvodnju) primjenu kemijskog znanja u apsolutno bilo kojem polju izravne ljudske aktivnosti. Temeljna kemija u svim svojim oblicima (analitička / kvantna / koloidna / fizikalna / organsko-anorganska kemija i mnoge, mnoge druge) omogućuje kemiji odgovarajućim alatima / znanjem.

Međusobna povezanost temeljne kemije i primijenjene kemije - dvosmjerna

  1. Primijenjena kemija kao rezultat svoje aktivnosti, osim rješavanja čisto praktičnih trenutnih problema, formira niz empirijskih činjenica / saznanja, bilo reducibilnih i neizvodljivih na već poznate zakone - i "prenosi ih" da shvate osnovno područje temeljne kemije.
  2. Temeljna kemija pronalazi nova, općenitija objašnjenja i obrasce, često ukazujući na primijenjenu kemiju i druga (koja se ne mogu svesti na prijašnje iskustvo) upute za aktivnost i provedbu procesa potrebnih za zadovoljavanje svakodnevnih potreba.