Sve trenutno poznate gljive mogu se podijeliti na niže i više gljive..
Donje gljive
Donje gljive su jednoćelijske gljive. Svi znaju bijeli plijesan ili gljiva Mucor posebno se odnosi na jednoćelijske gljivice. Razvoj ove gljive često se može vidjeti na povrću, kao i na kruhu. U procesu stvaranja, na početku izgleda kao bijela prozračna tvar, koja se postupno pretvara u crnu. Prema vanjskim podacima, moglo bi se pomisliti da je mukor višećelijski organizam, ali u stvari nije. Ovo je cijeli proces rasta jedne stanice s mnogo jezgara.
Muškat od gljiva
Duga vlakna nazivaju se miceliji. U crnim glavicama, koje se nalaze na vrhu vlakana, nalaze se spore i uz njihovu pomoć bijeli se plijesan množi.
Iako bijeli plijesan donosi određene neugodnosti u svakodnevnom životu, njegova je funkcija vrlo važna, pomaže u procesu razgradnje mrtvog tkiva. Postoje i drugi predstavnici donjih gljiva, a oni nisu tako bezopasni kao bijela plijesan..Phytophthora-neprijatelj za rajčicu i krumpir. Porađuje gomolje i vrhove, uzrokujući da crne, a zatim umiru. Naročito snažan rast zoospora događa se u kišnim ljetima..
Phytophthora
Ništa manje opasno olistani kupus ili kupus "crna noga". Gljiva inficira kupus kad je još u fazi sadnice. Kroz zaražene korijene crnilo se širi cijelim korijenom i kupus umire.
Kupus Olpidium
Sinhitrium - gljiva koja izaziva rast karcinoma krumpira. Površina gomolja gomolja ukazuje na infekciju krumpira. Ne preporučuje se jesti krumpir pod utjecajem sintihritija..
Sinhitrium
Viši gljive
Viši gljive su višećelijski organizam. Prema vrsti hrane dijele se na saprofite i parazite. Najpoznatiji predstavnik je penicilinska gljiva. Možete ga susresti ne samo u hrani, već i u tlu. Nakon što su postala poznata terapijska svojstva penicilina, počeli su ga uzgajati posebno u farmakološke svrhe. Penicilin se može koristiti u liječenju bolesti poput laringitisa, otitisa, upale pluća itd..
kvasac oni su i višećelijske gljivice, samo što su njihove veličine mikroskopske. Često žive u tekućinama u kojima ima puno šećera. Može se koristiti u kuhanju i varenju.
U ljudi kvasac može uzrokovati kandidijaza. Utječe na sluznice genitalija. kvasac, poput penicilina, pripada marsupials.
Marsupials imaju takvo ime jer kraj seksualnog procesa, među njegovim predstavnicima, završava u organu koji izgleda poput vreće (asuka).
Među marsupials, nauci su poznati i opasni paraziti. Najopasnije je raži parazit. Jedenje zrna raži koje su već zaražene može uzrokovati nekontroliranu kontrakciju glatkih mišića..
Raži parazit
Ne može se zanemariti i šešir gljive. Njihov bpreko 8000 vrsta. Osoba aktivno koristi jestive gljive u kuhanju. To je dijetalni, ali istovremeno i jesenski hranjivi proizvod. Najpoznatiji predstavnik jestivih gljiva je ćevapčić, zbog svoje nevjerojatne arome i ugodnog ukusa. Uz jestive, tu su i otrovne gljive. Opasnost koju predstavljaju može se ogledati u obliku halucinacija i trovanja, a blijeda grebe smatra se najopasnijom među otrovnim gljivama. Nije neuobičajeno jesti otrovne gljive kao hranu..
Cap gljive
Razlike između viših i nižih gljiva
Glavna razlika između nižih i viših gljiva je struktura micelija. Necelijski micelij kod nižih gljivica, a kod viših je stanični ili spojeni.
Micelij donjih gljivica živi ne više od pet dana. Donje gljivice razmnožavaju se aseksualno. Mukor također ima sposobnost razmnožavanja dijeljenjem micelija..
Životni vijek micelija viših gljivica može biti nekoliko godina. Viši gljive mogu se razmnožavati seksualno, aseksualno i vegetativno. Kad govorimo o vegetativnoj metodi, podrazumijeva se raspadanje hifa u pojedine stanice. Aseksualna reprodukcija događa se kroz spore. Seksualna reprodukcija ima nekoliko načina: povezivanje haploidnih stanica, somatogamno i metodu spermatizacije.