Banane su izvor tvari i elemenata potrebnih za normalno funkcioniranje tijela. Nutricionisti preporučuju banane za zdravu grickalicu, jer su vrlo zdrave i hranjive..
Kao što znate, postoji više od 300 različitih vrsta banana. Čini se, kako se male i velike banane mogu razlikovati? Međutim, među njima još uvijek postoji razlika.
Glavne razlike
Male banane, ili kako ih još nazivaju i mini banane, vrsta su obične banane koja je razumljivija našoj percepciji. Na prvi pogled, glavna razlika između velikih i malih banana je veličina. Ali to nije sasvim istina. Zaista su male banane mnogo manje od običnih banana. Dakle, ako je duljina standardnog voća između 18 do 20 centimetara, tada varira duljina male banane od 10 do 12 centimetara. Koža mini banane mnogo je tanja od one standardne, tako da je hranjiva vrijednost jedne male i jedne velike banane gotovo ista. Postoji i razlika u ukusu. Mala banana ima slađi i bogatiji okus od velike banane.
Male banane
Pored toga, mini banane imaju voćnu aromu. Male se banane prodaju skuplje od velikih. Koji je razlog za to? Prvo, male banane nisu toliko raširene kao velike. Mini banane uzgajaju se, u pravilu, u Ekvadoru i Meksiku. Drugo, male se banane beru zrele, a velike - nezrele. Posljedično, troškovi prijevoza malih banana idu veći, zbog činjenice da ih treba dostaviti na odredište dok ne pocrne. A to traje otprilike par dana.
Treba reći da su male banane korisnije za tijelo od velikih. Činjenica je da mini banane sadrže više škroba, kao i pektin. Zbog toga se male banane preporučuju uključiti u prehranu osobama koje pate od gastritisa, jer one mogu omotati sluznicu. Osim toga, male se banane preporučuju osobama koje pate od edema, zbog njihove sposobnosti uklanjanja viška tekućine iz tijela. Neki ljudi mogu imati netoleranciju na ovaj proizvod. Stoga, ako se osjećate fermentiranim nakon jela mini banana, najbolje je ne jesti ih.
Prednosti banana
Banane, male i velike, mogu koristiti vašem tijelu. U sastavu su male i velike banane gotovo identične. Razmotrite glavna korisna svojstva ovog prekrasnog voća..
- Banane sadrže veliku količinu kalija koji je neophodan za sve vitalne ljudske organe.
- Ljudima koji se bave sportom, banane su ključne za održavanje snage, jer su izvor prirodnog šećera..
- Vitamin E koji se nalazi u banani omogućuje koži da ostane glatka..
- Odličan su lijek protiv žgaravice i bolesti gastrointestinalnog trakta..
- Banane će vam pomoći da se riješite stresa, depresije zbog vitamina B skupine.
- Zbog sadržaja vitamina C, banane jačaju imunološki sustav i pomažu tijelu u borbi protiv virusa..
- Banane mogu pomoći ženama s predmenstrualnim sindromom.
- Banane se široko koriste u kozmetologiji kao lijek protiv bradavica..
Kontraindikacije za korištenje
Banane ne bi trebale konzumirati osobe s dijabetesom jer sadrže velike količine šećera. Liječnici također ne dopuštaju banane ljudima koji su imali srčani udar ili moždani udar. Uz to, osobe s prekomjernom težinom također se ne bi trebale baviti ovim voćem, jer 100 grama banane sadrži 90 kilokalorija. Istovremeno, 1 banana dnevno pomoći će u borbi protiv prekomjerne težine, jer će zasititi vaše tijelo puno bolje od ostalog voća.
Kako jesti banane
Kod nas se banane najčešće konzumiraju sirove. Međutim, možete naučiti neke zanimljive recepte iz kuhinje drugih zemalja. Na primjer, na Kubi je uobičajeno pržiti banane, a stanovnici Venezuele jedu rižu od banane, dok je začinjavaju paprom. Amerikanci su navikli dodavati banane u sva jela, počevši od žitarica i rajčice.